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真·“舌尖上的堪培拉”!尝尝国会大厦是什么味儿!

东方都市报 2018-10-24 12:39:24


《东方都市报》导读

带着身体去参观国会大厦是一件稀松平常的事情,然而,你有没有想过“尝尝”它呢?机会来了!


“品尝”堪培拉不是梦想!这要感谢两位来自Gungahlin区心灵手巧的妈妈。平常的饼干“摇身一变”,成了堪培拉的地标符号。国会大厦、Stromlo山、澳洲电讯塔 ( Telstra Tower )、国家钟楼(Carillon)、战争纪念馆,甚至是这座城市独特的公交车站,在她们手中都成了可以品尝的小饼干。

 
丽萨·约翰斯顿(Lisa Johnston)和杰邓·新科维斯(Jade Sinkovits)和她们的“堪培拉式”小饼干

 

丽萨·约翰斯顿(Lisa Johnston)和杰邓·新科维斯(Jade Sinkovits)在Crace区经营着自己的烘培店——Rosebery St Bakehouse,挥洒着“舌尖上的艺术“,现做现卖的各式糕点和饼干,都带给顾客无与伦比的味觉体验。

 

丽萨是2个孩子的妈妈——2岁的查理(Charlie)和1岁的阿尔贝拉(Arabella)。杰邓则有一个孩子,1岁的奥德利(Audrey)。

 


“堪培拉式”小饼干

 

孩子们需要很多陪伴,两位妈妈平时的生活并不轻松。然而,烘培是她们一直以来的梦想,也是“逃离”繁重生活的一种方式。“嘈杂生活中的一股清流”,她们这样形容自己的事业。

 

他们在堪培拉的会展公园(Exhibition Park)展示了这些新上市的特色手工饼干,随着这些“堪培拉式”小饼干的流行与生活、事业的齐头并进,两位妈妈的休息时间也越来越少了。

 



为了使人们在家里也可以自行制作这些创意小饼干,饼干的制作模具也同时面向公众出售。每周末,都会卖出900块“堪培拉式”饼干和制作模具。

 

丽萨说,她们的烘培满足手工市场的需求,“我们制作高品质的饼干,为自己而自豪。”





实习编辑:田梦芸

责任编辑:YRBB

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