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英国主重推院校旅游酒店管理专业

燕兴教育 2019-03-24 14:05:48
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Hospitality, travel and tourism generate 10% of global GDP and provide 277 million jobs (1 in 11 jobs) in the global economy. The ongoing growth of almost 4% outperforms growth in themajority of industry sectors – according to the World Travel and Tourism Council (2015).

随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球的发展速度与就业率将远远超出传统型行业,是全球十大热门行业之一,高级旅游与酒店管理人才在全球处于紧缺状态。近年来,在国际人才市场上,旅游酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着 2008 北京奥运会以及 2010 上海世博会成功的举办,越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。



英国旅游酒店管理专业的优势


在英国,旅游业雇用约 265 万人,即 8%的人口。在大学与行业合作领域英国雄踞世界第二。这意味着学生拥有向专业人士学习并在工作实习中获得实操经验的众多机会。

英国是世界上第八大旅游目的地,吸引来自世界各地的游客。经过数年的高速增长,前往英国旅游的人数于 2013 年达到创纪录的 3280 万。英国还拥有出色的全球交通网络,包括往返全球100多个国家的直飞航班。

在英国留学意味着学生是这个独特多元文化社会的一员。仅在高等教育阶段,约 17%的学生和超过25%的学者和教授来自英国以外地区。雇主也了解英国的毕业生具备国际视野。

这个行业高度重视英语语言能力。英国是世界上学习英语语言的首选目的地。许多语言学校也提供酒店管理的培训和文凭 ,可让学生在获得职业资格的同时提高沟通技巧。

英国的学校、学院和大学拥有高度的学术标准、学生满意度以及非常低的辍学率。旅游学课程提供众多选择,包括增强就业力的职业培训、本科和研究生课程以及学术理论,所以学生会轻而易举地找到最适合的课程。


职业前景



在英国学习旅游及酒店管理在为学生提供实践经验和行业所需的技能;同时也培养学生的解决问题、商务和沟通技巧。无论去到世界上哪一个角落,多种不同职业的大门均向学生敞开。超过80%的英国酒店管理毕业生在毕半年内找到全职工作,另外9%的学生选择继续进修或结合学习和工作。要么获得某些专业领域的深层次技能,或拓宽自己在相关领域的职业前景。

学生可以选择在餐厅、酒店及餐饮管理、活动、展览和会议规划领域工作。酒店管理的学生通常在毕业后担任前台、厨师、侍应生和顾客服务的角色,然后努力晋升至管理层。其他学生则做为企业家自己创业。如果学生的梦想是经营自己的餐厅或酒店,这将是让他们开始实现梦想的地方。

旅游学毕业生可能在旅行社、机场或航空公司、运输公司、旅游公司、旅游景点(如动物园、博物馆和历史遗址)或公共部门工作。工作内容包括导游、旅游管理者、旅游信息人员、人力资源、市场营销和销售经理。这个行业高度重视实践和专业经验;英国的许多课程均包括工作实习的元素。

作为英国商科热门专业之一的旅游酒店管理专业在很多大学均有开设。很多大学的该专业提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。


合作院校申请要求


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萨里大学 University of Surrey (主重推院校)

萨里大学在英国本土发布的三大大学排名中都位列前茅。尤其是在英国《卫报》 2015 英国大学排名中,萨里大学名列第 6 位,仅次于帝国理工,甚至排在伦敦政经、伦敦大学学院等老牌顶尖名校之前。

课程介绍:针对快速兴起和发展的了旅游行业,学校设计了实用的课程模块,在管理理论学习的同时,给学生提供充足的实习机会。其训练涉及到了酒店管理,旅游管理的各个领域,宏观和微观结合,实际与理论结合,争取培养全方位的新型酒店旅游管理人才。并且为非英语国家的学生提供语言课程,从语言,利益,文化的角度培养国际型人才。

INTERNATIONAL HOTEL MANAGEMENT MSC

INTERNATONAL HOSPITALLY MANAGEMENT (EUROMASTERS) MSC(两年制)

Applicants should normally hold a Bachelors degree (UK 2.1 or above) or equivalent qualification from a recognised British or overseas university.

IELTS minimum overall 6.5

IELTS minimum by component 6.0


STRATEGIC HOTEL MANAGEMENT MSC

This programme is designed exclusively for students who already have qualifications or experience in hotel management.

Applicants should normally hold an upper second class degree or equivalent in a hospitality management discipline or an upper second class degree in another management related discipline but with three years management experience in the hospitality industry.

IELTS minimum overall: 6.5

IELTS minimum by component: 6.0


INTERNATIONAL TOURISM-

MANAGEMENT MSC

INTERNATIONAL TOURISM-

MARKETING MSC

INTERNATIONAL TOURISM-

DEVELOPMENT MSC

Applicants should normally hold a Bachelors degree (UK 2.1 or above) or equivalent qualification from a recognised British or overseas university.

IELTS minimum overall: 6.5

IELTS minimum by component: 6.0



下面和大家说一下这三个专业的重点区别和特色

帮助大家正确选择课程:


· International Hospitality Management (Euromasters) MSc 是两年制课程(包含暑期实习)。学制两年,学费也需要缴纳两年(第二年学费目前还没有出来,预计比 2016 年增长 4%左右);实习是可选的,在第一年的暑期(预计在 6 月至 9 月)。该课程适合学生没有专业背景或者只有很少的相关经验的学生。

· International Hotel Management MSc 是一年制密集型课程。适合学生没有专业背景或者只有很少相关经验的学生

· Strategic Hotel Management MSc 是一年制密集型课程。适合学生有已有相关工作经验(full-time)或者学习过相关专业背景的学生。


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所以,如果学生专业背景是酒店管理相关专业或者已经有 full-time 的酒店相关领域工作经验,最好的选择是 Strategic Hotel Management MSc 专业,因为该课程内容会更适合他们。尽管两年制含实习的(Euromasters)课程非常有吸引力,但是该课程是适合学生没有专业背景或者只有很少的相关经验的学生,请顾问老师们和学生们慎重选择。


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据此如果大家有学生想更换 offer,请参考如下提示:

如果你已经申请了以上某一个专业(如,International Hospitality Management (Euromasters) MSc ),现在想转到另外一个专业(如,Strategic Hotel Management MSc),学生需要重新在线提交申请;

➤➤如果你已经收到以上几个专业的 offer 并接受了其中一个,而现在想转到另一个专业(举例来说:Strategic Hotel Management Msc 请 直 接 联 系 中 国 校 方 代 表 Patty Wang patty.wang@surrey.ac.uk)


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艾克赛特大学

University of Exeter(主重推院校)

英国埃克赛特大学 (英国排名前十名,商科排名前 5 名),其中酒店旅游专业排名英国前五。课程内容涉及旅游和市场营销、旅游行为学、战略学、可持续旅游管理、旅游政策和策略等。毕业生可以在国内和国际性旅游行业中从事旅游管理、市场研究等工作,或是从事行政性的地区旅游开发、旅游产业咨询或研究等领域。

MSc International Tourism Management

Entry requirements 2016

A good honours degree from a recognised university. We do consider all applications where there is evidence of exceptional performance in modules relevant to the programme of study, significant relevant work experience or professional qualifications.

IELTS (Academic): Overall score 6.5. 

No less than 6.0 in any section.


MSc International Tourism and 

Hospitality Management

Entry requirements 2016

A good honours degree from a recognised university. We do consider all applications where there is evidence of exceptional performance in modules relevant to the programme of study, significant relevant work experience orprofessional qualifications.

IELTS (Academic):Overall score 6.5

No less than 6.0 in any section.


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中央兰开夏大学(主重推院校)

University of Central Lancashire

中央兰开夏大学建校于 1828 年英国工业革命期间,英文全名 University of Central Lancashire(UCLan),是一所英国百年公立大学。中央兰开夏大学是一所设备一流,资金雄厚的现代化大学,同时也是英国最富有的大学之一。

Internship in International Tourism, Hospitality and Event Management (MA)

雅思 7.0  单项 6.5

International Hospitality and Event Management MSc

雅思 6.5   单项6.0

International Hospitality and Tourism Management MSc

雅思 6.5   单项6.0


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谢菲尔德哈莱姆大学

 Sheffield Hallam University (主重推院校)

谢菲尔德哈勒姆大学作为一个积极革新和多样化的现代大学在英国享有很高的评价和口碑,在近几年的全英高校质量评估中一直获"优秀"等级。会议管理是该校的优势专业,该学院同时也是英国Association of Event Management Educators 的创始机构之一。

含金量丰富的实习

学生完成一年的课堂学习之后,将参加 6-12 个月的带薪实习。在参加带薪实习之前,学生接受制作简历、面试技巧、职业发展规划等全方位的培训,为在面试者中脱颖而出充分做好准备。


一流企业的实习机会

学校与万豪、迪斯尼、希尔顿等著名国际酒店及娱乐公司建立起紧密的合作关系。



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